神戸・須磨 月見山|手ごねドーナツ

手でこねた、まちのドーナツ。

東大阪『ソネット』から受け継いだ手ごねドーナツ。
北海道産の小麦と乳製品で毎朝揚げています。

11:00 - 17:00 完全売り切り 月・火 定休 占いのできるドーナツ屋

Our Craft手しごとのこと

派手さはないけれど、
毎日食べても飽きない。

昔ながらの素朴なドーナツを、ひとつずつ手でこねて揚げています。生地に飾りを足さず、材料の味だけで作っています。

鍋のなかで揚がっていく Marumi Kitchen Nico の手ごねドーナツ
揚げたて・手ごね
01

ひとつずつ手ごね

機械に頼らず、生地から手でこねて成形しています。ひとつずつ形も表情も、少しだけ違います。

02

材料を選ぶ

小麦は北海道産。牛乳やバター、チーズもよつ葉乳業の乳製品です。素材の甘さがそのまま出ます。

03

完全売り切り

その日の分だけを揚げます。売り切れたらそこで終わりです。作り置きはしません。

  • 北海道産小麦
  • よつ葉乳業の乳製品
  • 甜菜糖
  • 瀬戸の塩
  • 綿実油
Marumi Kitchen Nico のドーナツを両手で頬張る子ども

For Little Handsお子様にも

小さな手にも、
ちょうどいい。

やさしい味

昔懐かしい味です。子どものおやつにもどうぞ。

手に持ちやすい形

小さな手でもつかみやすく、食べやすい形にしています。

材料のご相談

アレルギーや材料で気になる点は、店頭でおたずねください。

ドーナツを手にする Marumi Kitchen Nico のつくり手

Our Rootsルーツ

東大阪『ソネット』から、
受け継いだ味です。

Marumi Kitchen Nico のドーナツは、東大阪で長年愛されてきたドーナツ店『ソネット』の味がルーツです。

本店にあたる『まるみきっちんぷらす』を始めるにあたり、ソネットの師匠から直接指導を受けました。技術と想いを学び、レシピも正式に譲り受けています。

受け継ぐだけでなく、その想いを未来へつないでいくことも大切な使命だと考えています。

東大阪 ソネット系手ごねドーナツ Marumi Kitchen Nico

Fortune占いのこと

ドーナツ屋ですが、
占いもできます。

四柱推命は、統計学をもとにした
人生の羅針盤です。
生まれ持った性質や才能、運気の流れを
読み解きます。

仕事や恋愛、人間関係の迷いも
一緒に見ていきます。

オラクルカードリーディングも
合わせて行います。

占い
四柱推命(人生の羅針盤)
オラクルカードリーディング
占う人
四柱推命鑑定士 瑚香(ここ)Marumi Kitchen Nico 店長
鑑定日
Instagram のハイライトより
ご確認ください完全予約制
ご予約
Instagram の DM または店頭
料金
30分 4,000円
60分 10,000円ドーナツとコーヒー付き
Instagram の DM で予約する

Access店舗案内

月見山の、
白いのれんが目印です。

白いのれんに手ごねドーナツと書かれた Marumi Kitchen Nico の店頭
店名
Marumi Kitchen Nicoマルミキッチン ニコ
住所
神戸市須磨区月見山本町1-6-22山陽電車 月見山駅から徒歩3分
営業時間
11:00 - 17:00その日の分がなくなり次第、終了します
定休日
月曜・火曜臨時休業や営業日の変更は Instagram でご確認ください

Marumi Kitchen Nico

できたてを、その日のうちに。
月見山でお待ちしています。

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